Salade méditerranéenne

Coucou,

 

Me voici avec une nouvelle recette fraîcheur.

 

Ingrédients : (pour deux adultes et un enfant)

Un concombre

Une tomate (ou tomate cerise pour bébé c’est plus petit une fois coupé)

Un poivron vert

100gr de feta (à adapter selon l’âge de votre bébé)

Olives (pour les adultes)

Un demi citron

Du persil

1 cuillère à café d’huile d’olive

 

Préparation :

  • Laver, éplucher et couper le concombre en petit morceaux. (En règle générale je fais une assiette pour Julien et moi où les morceaux sont plus gros et une à part pour notre titi où tout est coupé plus petit)
  • Laver et couper la tomate en morceau
  • Laver et couper le poivron vert
  • Couper la feta en petits morceaux pour bébé
  • Mélanger tous les ingrédients
  • Ajouter le jus de citron
  • Ajouter la matière grasse

 

Cette salade est très rapide à réaliser, fraîche et bébé en est ravi car pour ma part il peut piocher avec ses mains et manger tout seul, il adore !

Vous pouvez servir cette salade à votre petit dès qu’il est capable de mâcher les ingrédients. de mon côté ça a été le cas vers 10 mois.

 

À très vite,

 

Emeline

 

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